.  .  .

.

 

.

 

.

Кулинарные рецепты

 

.

.

.

  • Салаты
  • Супы
  • Блюда из Мяса
  • Блюда из Курицы
  • Блюда из Рыбы
  • Блюда из Картофеля
  • БЛИНЫ И ОЛАДЬИ
  • Соленья
  • Как быстро похудеть
  • ЗАКУСКИ
  • БЛЮДА из ЯИЦ
  • Русские блюда
  • КОТЛЕТЫ
  • БЛЮДА ИЗ КРОЛИКА
  • Потребительская корзина
  • ТЕСТО
  • ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА
  • УТКА С ЯБЛОКАМИ
  • Голубцы с мясом
  • ДОЛМА
  • ПОРОСЕНОК ЖАРЕНЫЙ
  • БИГМАК
  • ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ
  • РАССОЛЬНИК МЯСНОЙ
  • СОЛЯНКА из КАПУСТЫ
  • МАКАРОНЫ
  • ЩИ РУССКИЕ
Блюда из Рыбы Домашний Бигмак ШАШЛЫК

Новые рецепты русской кухни

.

.

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ:

 

 Русский БОРЩ

 Русские Щи

Овощное рагу

Солянка из капусты

Овощная запеканка

Суп ХАРЧО

Рисовый суп

Рассольник

Суп гороховый

Кролик в соусе

Вкусные котлеты

Шницель мясной

Тефтели мясные

Тесто

Блины

Пирожки из пресного теста

Оладьи

Оладьи из кабачков

Грибной салат

Винегрет с яблоком

Салат из морской капусты

Сочные пышные котлеты

Картофельные оладьи

Картофельная запеканка 

Картофельная запеканка с мясом

Картофель по Деревенски

Шашлык из баранины

Шашлык домашний

Шашлык из свинины

Куриные Окорочка в Сметане

Голубцы с мясом 

Мясная запеканка

 

.

.

.

УТКА С ЯБЛОКАМИ

Блюда из курицы        Блюда из мяса       Чахохбили из кур

Кролик под соусом      Кролик в духовке     Поросенок  жареный

 

УТКА С ЯБЛОКАМИ

Подготовленную утку фаршируем кислыми яблоками.

Для этого хорошо подходит сорт антоновки.

Если такого сорта нет, то в другой сорт яблок можно для кислинки влить немного разбавленной лимонной кислоты.

Яблоки очищаем от кожуры, делим на четвертинки, вырезаем сердцевину яблока от семечек.

Вкладываем яблоки в брюшко утки и зашиваем большой иглой брюшко.

Ниткой обматываем крылышки утки, чтобы не подгорели.

.

.

Натираем утку солью, перцем, специями. Даем пропитаться утке примерно специями около часа.

Можно смазать сметаной сверху.

Выкладываем на противень. Хорошо -бы обложить утку квашеной капустой по краям.

Ставим утку с яблоками в духовку примерно на 2 часа, поливая в течении этого времени вытопившимся соком на противне раза два.

Нитка, которой зашивали утку, легко снимается.

 

Яблоки из утки выкладываем на тарелку. Они очень вкусные, как и капуста, выложенная рядом с уткой и политая соусом с противня.

 

Таким же образом можно приготовить и гуся.

ПРОДУКТЫ:

 

4 яблока;

0,5 кг квашеной капусты;

2 столовые ложки масла на поддон;

1 столовую ложки сметаны;

соль, перец и специи по вкусу.

ПРИЯТНОГО ПРАЗДНИЧНОГО АППЕТИТА!!!

.

.

 

Блюда из курицы        Блюда из мяса       Чахохбили из кур

Кролик под соусом     Кролик в духовке     Поросенок жареный

Яндекс.Метрика

Простая вкусная еда!

.

.

 

Русская еда

 

.

.

google-site-verification: googlef12f7a678f2fb2b9.html